Biblioteca Julio Castiñeiras. Sistema de Información Integrado - Facultad de Ingeniería UNLP
Facultad de Ingeniería | 115 esq.47 | Horario: Lunes a Viernes 8 a 19 hs.
E-mail: bibcentral@ing.unlp.edu.ar
Ingresó como Anónimo Ver Carrito
  Inicio     Búsqueda Avanzada  
Imprimir
Agregar al carrito
  Etiquetado     Ficha Bibliográfica / Catalográfica     MARC  
Información bibliografica (registro INGC-MON-017724)
Producción de quesos blandos /   / Bellacci, Micaela. ; Del Cogliano, Sofía.; Romero, Federico.; Santarelli, Gabriel.; Palacios, Patricia, docente; Battaiotto, Laura, docente; Lorenzo, Gabriel, docente; Yagnentkovsky, Nadia, docente -- La PlataUniversidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química.2011.
xvi, 410 p. :

Trabajo Final de Ingeniería Química; 150.
TF-QUIMICA-150
Items (1)
Código de barras
Prestado hasta
Última fecha de circulación
Biblioteca
El software empleado por esta biblioteca esta basado en el Koha Software OSS para gestion de Bibliotecas, y cumple estandars internacionales de informacion web

Número de visitantes: