Optimización de consumos energéticos de la Planta Productos de Maíz S.A. / Pugliese, Martín.; Peñalba, Mariano.; Melli, María Elena, dir.; Blanco, Alberto Rubén, co-dir. -- La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, [2006].
139 p.
Trabajo Final de Ingeniería Industrial;Introducción;Reseña histórica;Sectores de proceso y producciones;Descripción de procesos;Diagrama de flujos;Análisis de mercado;Energía eléctrica;Transformadores de potencias, potencias y factores de potencias;Resultados;Sobredimensionamiento de las cargas;Universidades generadoras de vapor;Transporte y distribución del vapor;Determinaciones de la pérdida de energía por falta de aislamiento en las cañerías de los evaporadores de fructosa;Determinación de las pérdidas de calor;Costos de aislamiento;Estructura del flujo de fondos;Conclusión;Anexos
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