001 -Identificacion Principal del registro
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Identificacion Principal del registro
INGC-PRO-00346
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003 -Control Number Identifier
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Control Number Identifier
AR-LpUFI
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008 -CONTROL FIELD
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CONTROL FIELD
200711s2006 xx || |||t| 1 ||spa d
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110 -MAIN ENTRY--CORPORATE NAME
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Autor Institucional
Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos.
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245 -TITLE STATEMENT
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a
Title
Deshidratación y formulación de productos a base de manzanas utilizando métodos de impregnación y secado combinados.
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942 -Biblioitem information
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