Biblioteca Julio Castiñeiras. Sistema de Información Integrado - Facultad de Ingeniería UNLP
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Información bibliografica (registro INGC-MON-15380)
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Título:
 Fundamentos de nutrición normal / Laura Beatriz López, Marta María Suárez.
Autor:
 López, Laura Beatriz.
Otros autores:
| Suárez, Marta María.  | 
Editado por:
El Ateneo,
Tipo:
 Libros - (Monografías)
Año de publicación:
2003.
Lugar de publicación:
Buenos Aires :
Descripción física:
 429 p. : gráficos, tablas, figuras
ISBN:
 9500204045
Clasificación:
 612.39
Materias:
 | ALIMENTACION | NUTRICION |
Notas:
 Historia de la ciencia de la nutrición - Definición de conceptos relacionados con la nutrición - Requerimientos y recomendaciones nutricionales - Energía - Carbohidratos - Proteínas - Lípidos - Vitaminas - Agua y electrólitos - Plan de alimentación
Ubicación:
 612.39 LOP Bloque 10
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