Biblioteca Julio Castiñeiras. Sistema de Información Integrado - Facultad de Ingeniería UNLP
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Título:
 Comparación de costos energéticos del secado de maíz con aire caliente (sistemas de flujo cruzado y mixto) y aire natural (ecosecado)
Subtitulo:
 Un estudio por simulación.
Autor:
 Giner, Sergio Adrián.
Otros autores:
| Galati, Sebastián.  | 
Tipo:
 Ponencia en Congreso
Publicado en:
 Trabajos. Congreso Argentino de ciencia y tecnología de Alimentos (X : 18 AL 20 de Mayo de 2005 : Mar del Plata). Asociación Argentina de Tecnología de Alimentos. AATA. Volumen 1, Tomo IV, 2006, pp.1372-1380. CYTAL)
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