Biblioteca Julio Castiñeiras. Sistema de Información Integrado - Facultad de Ingeniería UNLP
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Usted ha buscado por: |  Información principal = Mascheroni, Rodolfo Horacio.  | 
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  Título
Autor
 Editor Año de publicación Edición Disponibilidad
Proyectos de Trabajos Finales
 Transferencia de calor y materia en refrigeración de alimentos
1994. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Tesis
 Transferencia de calor y materia en congelación y almacenamiento de alimentos, sublimación de hielo, calidad, optimización de condiciones de proceso / Laura Analía Campañone.
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2001. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
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