Biblioteca Julio Castiñeiras. Sistema de Información Integrado - Facultad de Ingeniería UNLP
Facultad de Ingeniería | 115 esq.47 | Horario: Lunes a Viernes 8 a 19 hs.
E-mail: bibcentral@ing.unlp.edu.ar

Ingresó como Anónimo Ver Carrito
  Inicio     Búsqueda Avanzada  
  Etiquetado     Ficha Bibliográfica / Catalográfica     MARC  
Desarrollo de una golosina natural a partir de puré de manzana mediante secado con aire (Giner, Sergio Adrián.)
LEADER
 00789   2200193   4500 

001 -Identificacion Principal del registro

Identificacion Principal del registro INGC-PRO-00406

003 -Control Number Identifier

Control Number Identifier AR-LpUFI

008 -CONTROL FIELD

CONTROL FIELD 200711s2006 xx || |||t| 1 ||spa d

100 -MAIN ENTRY--PERSONAL NAME

a Personal name Giner, Sergio Adrián.

773 -Reference to Main Item

g Relationship information Trabalho 8, 6 pags.

245 -TITLE STATEMENT

a Title Desarrollo de una golosina natural a partir de puré de manzana mediante secado con aire

b Remainder of title Propiedades físicas y estudio de la estabilidad en el almacenamiento.

700 -ADDED ENTRY--PERSONAL NAME

a Personal name Leiva Díaz, Evangelina.

700 -ADDED ENTRY--PERSONAL NAME

a Personal name Giannuzzi, Leda.

942 -Biblioitem information

c item type PON


El software empleado por esta biblioteca esta basado en el Koha Software OSS para gestion de Bibliotecas, y cumple estandars internacionales de informacion web

Número de visitantes: