Biblioteca Julio Castiñeiras. Sistema de Información Integrado - Facultad de Ingeniería UNLP
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Información bibliografica (registro INGC-PRO-000302)
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Título:
 Estimación de la producción de congeladores de lecho fijo y de lecho fluidizado.
Autor:
 Modelado y Diseño de Ingeniería de Alimentos.. MODIAL.
Otros autores:
| De Michelis, A.  |  Mascheroni, Rodolfo H.  | 
Tipo:
 Artículo de Revista
Publicado en:
 Clima. Vol.48, no.194, 2005, pp.12. ISSN(03275760)
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