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Artículo de Revista
Productos lácteos.
Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
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Artículo de Revista
Análisis técnico-económico para la producción de ácido láctico a partir de marlo / Jorge Guillermo Machalec.
UTN. Facultad Regional Avellaneda.
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Libros - (Monografías)
Corn: culture, processing, products : Major feed and food crops in agriculture and food series / G. E. Inglett.
The Avi publishing,
1970.
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Artículo de Revista
Las otras harinas :
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
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Artículo de Revista
Maíz y productos derivados.
Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
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Tesis
Modelado del secado de granos en lecho fijo a bajas temperaturas de aire / Miriam Alejandra Martinello.
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería,
2015.
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Proyectos de Trabajos Finales
Optimización de consumos energéticos de la Planta Productos de Maíz S.A.
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería,
[2006].
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Artículo de Revista
Productos de maíz.
Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
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Artículo de Revista
Productos de maíz.
Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
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