Biblioteca Julio Castiñeiras. Sistema de Información Integrado - Facultad de Ingeniería UNLP
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Proyectos de Trabajos Finales
 Transferencia de calor y materia en refrigeración de alimentos
1994. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Proyectos de Trabajos Finales
 Cinética de deshidratación de purés de frutas [manzanas] y hortalizas [tomates] :
Modelado matemático para diseño de secaderos
 Departamento de Ingenieiría Química, 2003. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Tesis
 Diseño de un proceso térmico de fluidización para la producción de soja crocante / Ricardo Martín Torrez Irigoyen.
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2013. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)

Tesis
 Efecto del secado y el almacenamiento en la calidad de geles pécticos deshidratados de rosa mosqueta (Rosa rubiginosa L) / Natalia Andrea Quintero Ruiz.
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2015. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Proyectos de Trabajos Finales
 Estabilización de puré de trutas [manzanas] y hortalizas [tomates] mediante tecnología de factores combinados :
es
 Departamento de Ingenieiría Química, 2003. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Tesis
 Evaluación de la calidad de geles pécticos deshidratados de manzana durante el almacenamiento /
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental Ingeniería Química, 2011. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Proyectos de Trabajos Finales
 Medición y control automático de humedad para secadoras continuas de granos
Departamento de Electrotecnia. Cátedra de Trabajo Final, 18/03/2005. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)

Tesis
 Modelado del secado de granos en lecho fijo a bajas temperaturas de aire / Miriam Alejandra Martinello.
Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2015. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Proyectos de Trabajos Finales
 Secado spray de aislados proteicos de soja preparados en laboratorio
s.e., s.f.. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
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