Biblioteca Julio Castiñeiras. Sistema de Información Integrado - Facultad de Ingeniería UNLP
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  Título
Autor
 Editor Año de publicación Edición Disponibilidad
Libros - (Monografías)
 La tecnología latinoamericana : Seminario sobre nutrición y vivienda I / Centro Internacional de Formación en Ciencias Ambientales. CIFCA.
ISBN: 8485633016 		Centro Internacional de Formación en Ciencias Ambientales. CIFCA, 1979. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Libros - (Monografías)
 Alimentos funcionales :
aspectos bioquímicos y de procesado /
ISBN: 8420009172 		Acribia, 1998. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Libros - (Monografías)
 Alimentos y nutrición : Introducción a la bromatología / Rolando D. Salinas.
ISBN: 9500203790 		El Ateneo, 2000. 3a ed.
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)

Revistas (Journals)
 Biofiles.
-
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)

Revistas (Journals)
 Biofiles.
-
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Libros - (Monografías)
 Diccionario de alimentos y nutrición
ISBN: 9506393958 		Perfil, 1999. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Revistas (Journals)
 nfasis Alimentación : La Revista Latinoamericana de la Industria Alimentaria
FLC S. A. -
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Libros - (Monografías)
 Environmental assessment sourcebook : V.II.
Sectoral Guidelines.
ISBN: 0821318446 		World Bank, 1991. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
Libros - (Monografías)
 Fundamentos de nutrición normal / Laura Beatriz López, Marta María Suárez.
ISBN: 9500204045 		El Ateneo, 2003. -
  Biblioteca Julio R.Castiñeiras - Central (1)
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