Biblioteca Julio Castiñeiras. Sistema de Información Integrado - Facultad de Ingeniería UNLP
Facultad de Ingeniería | 115 esq.47 | Horario: Lunes a Viernes 8 a 19 hs.
E-mail: bibcentral@ing.unlp.edu.ar
Ingresó como Anónimo Ver Carrito
  Inicio     Búsqueda Avanzada  
Búsqueda en catálogo

Usted ha buscado por: |  Información principal = Leiva Díaz, Evangelina. | 
Cantidad de resultados: 3

  Título
Autor
 Editor Año de publicación Edición Disponibilidad
Ponencia en Congreso
 Formación de geles pécticos de manzana por deshidratación con aire caliente
Parámetros de caracterización.
 -
  Producción Intelectual (1)
Ponencia en Congreso
 Conservación de laminados deshidratados y semideshidratados de manzana mediante tecnología de factores combinados.
-
  Producción Intelectual (1)
Ponencia en Congreso
 Desarrollo de una golosina natural a partir de puré de manzana mediante secado con aire
Propiedades físicas y estudio de la estabilidad en el almacenamiento.
 -
  Producción Intelectual (1)
Búsqueda rápida
Termino:
Cualquier palabra Frase completa

Resultados 1 - 2 de un total de 3 registros.
Nueva búsqueda | Volver a la búsqueda anterior

El software empleado por esta biblioteca esta basado en el Koha Software OSS para gestion de Bibliotecas, y cumple estandars internacionales de informacion web

Número de visitantes: